中药是我们生活中最常见的滋补的食材了，就是因为有很多中药具有食疗的作用，所以很多人都选择用这样的方法来滋补身体。党参也是可以食用的哦，具有调理气血的作用，下面小编就来介绍党参栗子鸡汤的做法。

党参栗子鸡汤

主料：母鸡1只

辅料：党参2根、香菇3朵、栗子适量、枸杞子少许、大葱1节、姜3片、胡椒粉适量、精盐少许、

步骤：

1.宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天，期间最好换2次水，然后清洗干净，切去鸡的指甲

2.把鸡脚盘起来，塞进鸡的肚子里;(方便放进锅里些)

3.党参洗干净，香菇泡发，栗子去壳，葱姜大片，备用

4.鸡肚子里也塞进两朵香菇，葱姜

5.把处理好的鸡放进锅里，然后放入党参，香菇，栗子，葱姜，加水没过鸡肉

6.大火烧开后，撇净浮沫，盖盖子改小火慢炖一小时左右;出锅前放入盐和胡椒粉，枸杞子调味

党参是中药的一种，对于四肢无力、食欲不振、气血两虚、疲倦乏力者食用党参好处多，不仅可以预防疾病，还能调养身体，今天小编推荐一款党参栗子鸡汤，加入红枣、枸杞之后，使汤汁更鲜美，清汤好喝，适合全家人食用，温补适宜，赶紧做来喝吧。党参具有补气养血的作用，而且还可以调理脾胃哦，对于各种气血不足啊，身体虚弱啊，或者是食欲不振等等的问题，都有很好的缓解的作用哦，适合各类人群，是可以增强体质的哦。

党参栗子鸡汤的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的汤品适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，可以有补血补气的作用，调养气血两虚增强体质，一定要适量，不要营养过剩，出现健康问题。