枸杞芽煎鸡蛋原料

鸡蛋2个，鲜枸杞苗30克。 

枸杞芽煎鸡蛋做法

将枸杞苗洗净切碎，加入打散之鸡蛋中，再入食盐少许调匀，以食油煎熟服食。 

枸杞芽煎鸡蛋功能

养肝明日。适用于肝虚血少，眼目昏花干涩，或夜盲等症。