玫瑰石斛是野生的草本植物。这种植物有漂亮的肉径，表面多为绿松石色，茎呈圆柱形，以以簇为主，分枝少，但每个茎由几个节组成。以采集，可以食用，可以入药。但是，市场上的玫瑰石斛并不常见，很多人还是不知道怎么吃。今天我就写下玫瑰石斛常用的实用方法，大家看完以就明白了。

目前市场上销售的石斛有可以两种，分别是新鲜石斛和干石斛。这两种石斛的食用方式不一样。人们在吃新鲜玫瑰石斛可以的时候，会把它洗净，切碎，直接放在嘴里咀嚼。此外，他们把它和水果混合制成果汁，而那些在阳光下晒干的可以。

一、煲汤喝

玫瑰石斛可以用来煲汤喝，再用玫瑰石斛煲汤时可以准备新鲜的玫瑰石斛，也可以准备晒干以后的玫瑰石斛，另外还要根据自己的需要准备适量的排骨或者鸡肉，把准备好的肉类食材剁成段冷水入锅焯烫二~三分钟以后取出放在汤锅中再加入准备好的玫瑰石斛，放入适量葱姜加热煮开后用中小火炖两小时，炖好后取出吃肉喝汤即可。

二、煮粥

煮粥也是人们食用玫瑰石斛的常见食用方法，而且这种食用方法还比较简单，需要的时候可以把准备好的新鲜玫瑰石斛洗净后，放在料理机中榨出汁，然后放在粥锅中，加入适量清水，再把淘洗干净的大米，小米等粥类食材放到锅中，用大火加热烧开，再用小火慢慢熬，熬到锅中的粥软糯粘稠后关火取出就可以。

三、泡茶或泡酒

玫瑰石斛在日常生活中还能用来泡茶喝，特别是那些已经晒干的玫瑰石斛，水冲泡在需要时可以取5~一0克玫瑰石斛，放在干净玻璃杯中，再冲入95度以上的开水，冲水后浸泡二~三分钟，泡出的汤汁可直接代茶饮用，除了这些食用方法以外，玫瑰石斛还能用来泡酒喝，再用玫瑰石斛泡酒时，需要提前把它清洗干净并晾干，然后放到大的干净玻璃瓶中，加入一0倍的高度白酒密封浸泡，泡好以后的药酒可以直接口服。

今天为大家介绍了一些玫瑰石斛的常见食用方法，能让大家知道玫瑰石斛应该怎么吃，今后大家身体出现相关不适需要服用当时就能按上面介绍的这些正确方法去离食用它，食用后能看到特别好的食疗效果。