无盐黄油，很多人其实并不陌生。特别是爱烤蛋糕的锅友，每天经常会接触无盐黄油等生油。无盐黄油常用于各种西方甜点中。那么，很多人一定想知道无盐黄油能做出什么特色菜。今天我们给大家简单介绍一下。如果每个人家里都有无盐黄油，就可以学习和训练。

黄油曲奇

1、无盐黄油用于烤曲奇非常美味，制做时需要提前准备低筋粉200克，生鸡蛋一个，无盐黄油150克，白砂糖30克，细砂糖65克，吉利丁适当。

2、把准备好的黄油软化，添加白砂糖和细砂糖，用电动打蛋器调均匀，打进膨松的情况，再把生鸡蛋分2到3次添加到无盐黄油中，用电动打蛋器调均匀，最终放进吉利丁搅拌均匀。

3、把准备好的小麦面粉放进的无盐黄油休重，用橡皮擦刮板翻拌，立即装进到裱花嘴中，随后挤在烘烤盘上，电烤箱调到190度，烘烤十五分钟里边的无盐黄油黄奇就能烤好。

无盐黄油小香葱台湾手抓饼

1、无盐黄油不光能够用于烘焙各种甜品，它还能够用于制做台湾手抓饼，制做时需要提前准备小麦面粉500克，食盐小量，无盐黄油50克，细香葱50克。

2、把准备好的小麦面粉放到盆里，添加开水，烫到半生不熟，再添加凉水，搓成绵软的面糊，把无盐黄油放到溫暖的地区变软。

3、把合好的面糊擀开，擀成片状状，撒上，准备好的食盐，再度擀平，随后涂上变软之后的无盐黄油，擦抹匀称之后，把小香葱切割成粗末，立即撒在饼皮的表层。

4、把饼皮伸缩好，再把它擀成饼状，随后在不沾锅里放小量无盐黄油，等无盐黄油化掉之后，把擀好的饼放进到锅中煎煮煎到双面金黄色之后取下，用把手饼抓散，摆盘之后自做的无盐黄油台湾手抓饼也就可以服用了。