食物的种类有很多，而且每一种食物都有着不同的吃法和做法，当然我们要懂得食物的相互搭配这样才能吃出健康哦。山药大家都很熟悉的吧，滋阴养肾，来看看山药芝麻小米粥的做法吧。

山药芝麻小米粥

山药芝麻小米粥所需材料

主要食材山药、黑芝麻、小米、盐、葱

山药芝麻小米粥的做法

1、小米泡发洗净，山药洗净切丁，黑芝麻洗净，葱洗净切花。

2、锅置火上，倒入清水，放入小米、山药煮开。

3、加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。

山药芝麻小米粥的功效与作用

多吃山药能健脾养胃，小米本身就是很养胃的食物，两者一起煮粥，很适合肠胃不是很好的人食用，加入了滋补肝肾的黑芝麻更营养，山药芝麻小米粥是集营养和保健于一身的粥品，千万不要错过哦。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。山药和芝麻的搭配可以有润肠通便的作用，芝麻也可以有补脑的效果，这样搭配食用的话可以有调理肠胃的功效，而且还可以健脾补肾的哦，是不错的润肠通便的好选择，而且还可以养心安神哦，润肤的同时也可以滋补气血。

山药芝麻小米粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，滋阴补肾润肠通便养心安神，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。