图：金花葵

【常见问题】金花葵怎么种？金花葵栽培种植技术

【专家解答】

一、整地做畦：

金花葵根系发达，入土深，应选择耕作层深厚、土质肥沃、金花葵对土壤的适应性极强，在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。播种前深翻整地做畦，畦宽一米五，沟宽20厘米，每畦错窝子栽两行，株距40－50厘米，基肥可施入15公斤复合肥。需注意是喜光性作物，栽培不适合过密。

播种前将土地深耕20-30厘米，施足基肥，复合肥20公斤。南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦，畦间开排水沟20-30厘米，北方采用平畦或高垄两种栽培形式，南方2-6月份均可播种，北方5月上中旬播种。由于前期生长缓慢，到7月份才开始采收，为提高土地的利用率，可与其它生育期短的蔬菜间作。

二、播种育苗：

1.直播为主，播种前用20-25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25-30℃条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种，按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种2-3粒，覆土2-3厘米，每亩栽2000穴左右，用种量0.5千克左右。也可育苗定植。金花葵既可直播也可育苗移栽。4－6月为播种适期。播种前可浸种2－3天，以提早出苗时间。若直播则每穴播2－3粒，每亩用种量约300－500克。若育苗移栽则要先做好苗床，种子直接撒播，到幼苗真叶长至3－4片时定植。

2.播种期。如果采用制钵育苗移栽，一般在3月底、4月初、钵地要耕翻晒垡，然后下足基肥，一般一钵一粒种籽，播前可将种子浸24小时以便出苗。齐苗后要控制床内温度，以防高温烧苗，要及时揭膜通风。移栽前要炼苗，凡搞过棉花育苗移栽的农户就知道了，与棉花育苗移栽的管理基本相似。如果农户家利用边角地栽种少量的可直播。

3.大田移栽。要耕翻晒垡，下足基肥，复合肥25公斤，每亩密度2000株以下，单行移栽。移栽期一般5月初，移栽后要及时施肥，在开花结果期，要施一次重肥，复合肥20公斤，以后看苗情长势，如果长势不旺，还要补施肥料。

三、金花葵田间管理：

第一片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗，当2-3片真叶展开时定苗，每穴留一株壮苗，定苗后应及时进行中耕草，以后应经常中耕除草，并进行培土，立支柱，防止植株倒伏。

金花葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在出苗和定苗后应各浇一次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润，特别是7-8月份高温天气正值采果盛期，需水量大，更应保持水份供应，但雨水过多时，应及时排水，以免造成涝害。另外还应结合浇水每亩在定苗结果和盛果期分三次追施高氮复合肥15千克，以促丰产。

中耕除草及培土：金花葵的根系特别发达，为促进其根系的生长，在现花蕾之前应多次中耕，现蕾后的每次追肥灌水后也要适当中耕，防止土壤板结。结合中耕要及时消除杂草，以避免草荒。植株封行前要进行培土，以防止在大风大雨时节发生倒伏。

肥水管理：金花葵生长前期需氮肥较多，中后期需磷钾肥较多，其生长期要多次追肥。第一次追肥在定植缓苗后（直播在4－5片真叶时），复合肥10公斤，第二次追肥在结果初期，复合肥15－20公斤，以后每半月追肥一次。每次追肥都要加入氮肥每亩5公斤，追肥时结合灌水，大雨时节要注意排水，避免植株受涝。

植株整理：掌握通风透光的原则，在植株枝叶过于茂盛时适当剪掉基部侧枝并摘去老叶。采收嫩荚后，摘除荚下的叶片，以利于后面嫩荚的生长发育。

四、金花葵采收：

金花葵主要以幼嫩的果荚为食，嫩荚长至8－10厘米长时为采收适期，采收过晚则果荚老化，纤维多，品质差。采收最好在早晨或傍晚进行，用剪刀剪断果荚梗即可，切忌用手硬拉。一般每株可结果荚40－80个，每个约15克，亩产约1500－2000公斤，管理好可达3000公斤。

五、病虫害防治：

金花葵的病虫害比较少，主要有病毒病，虫害主要有棉铃虫，蚜虫、蓟马等，病毒病应预防为主，棉铃虫主要危害果实，可用50%氯氰菊酯1500-2000倍液进行喷雾，蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用10%吡虫啉1000倍液进行喷雾。

【小编点评】金花葵又叫菜芙蓉，是03年在河北发现的濒临绝种的植物，因其具有食用、药用、保健等功能，金花葵种植基地越来越多了，其种植地区已从河北向太行山东部山麓地区、晋中晋南地区扩散，以上就是金花葵栽培种植技术了，希望对您有所帮助。