食物的种类不同,营养的物质也是不一样的,我们可以根据自己的需求和体质来选择一些养生的方式和方法。鸡肉是一种很常见的肉食,而且食用率也是比较高的,那么你知道鸡肉如何吃更有营养吗,来看看土鸡瓦罐汤的做放,可以滋补强身,还可以提高免疫力的呢,赶紧试试吧。
营养价值:
蛋白质、淀粉、糖、脂肪、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合骨质疏松患者
禁忌人群:
消化不良者
板栗土鸡瓦罐汤
所需材料
土鸡1只,板栗200克,姜片10克,红枣10克,盐5克,味精2克,鸡精2克
做法
1土鸡处理干净斩块,入沸水中汆烫,捞起;板栗剥壳去皮。
2鸡、板栗转入瓦罐,放姜片、红枣,调入调味料,用保鲜膜封口。
3将瓦罐入锅中,隔水炖数小时即可。
功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。土鸡瓦罐汤此汤具有养温补脾胃、滋补强身、增强免疫力、抗衰老、滋养补血、强筋健骨的功效。这样的一道食谱可以有增强免疫力的作用,还可以有抗衰的效果,对于补气活血有好处,还可以滋补强身的哦,对于促进新陈代谢是有帮助的,同时也可以提高免疫力的呢,大家可以经常吃、
关于的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,滋补强身增强免疫力,所以大家可以经常食用哦。