说起茯苓，相信大家都不陌生，而且经常吃，是一种中药材，而且是一种很有养生作用的药材之一哦，它的保健的效果是不错的呢。茯苓大枣粥是一道很不错的推荐视频哦，可以健脾胃的同时也可以有清热解毒的作用。

茯苓大枣粥

营养价值:

氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:

虚寒滑精、气虚下陷者慎服

所需材料

大枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

做法

1.粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。

2.锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。

3.再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。

功效与作用

大枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。此粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的食疗方法可以有很好缓解皮肤干燥的作用，可以有美容养颜护肤的作用，对于润泽肌肤有好处，同时也可以有利尿消肿的效果呢，同时也可以提高体质。

茯苓大枣粥的做法大家都学会了吗，鱼肉的营养比较丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，健脾胃清热解毒养血，平时的时候可以多吃一些这样食谱，对提高免疫力，清热解毒有一定的好处哦。