乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.).的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

乌梅的功效与作用：

1、延缓衰老

延缓衰老是乌梅的重要功效之一，平时人们食用乌梅以后，不但能提高身体的抗氧化能力，而且能清除人体内的过氧化脂质并能促进荷尔蒙分泌，能让人体各组织细胞处于正常健康的状态，能延缓身体衰老也能延年益寿。

2、清血排毒

乌梅是一种能清血排毒的食材，它能净化血液，防止毒素在人体血液中淤积，而且能促进血液循环，防止血液凝结成块，经常食用不但能预防血液类疾病，还能防止动脉硬化和血栓发生。

3、抗疲劳

乌梅不单能净化血液，清除身体内的毒素，而且能加快人体内乳酸代谢，而人体内的乳酸又是导致人体出现疲劳症状的主要存在，所以平时人们食用乌梅以后能增强人体的抗疲劳能力。另外人们使用物美，还能吸收丰富的维生素和天然酵素，它们在进入人体以后能转化成能量，对缓解身体疲劳也大有好处。

孕妇能吃乌梅吗?

乌梅能治疗久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾等疾病，乌梅还能够收敛生津，安蛔驱虫，不仅如此，对于便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，患有钩虫病、牛皮癣、胬肉的人群来说，食用乌梅也有一定的疗效。

柠檬酸、苹果酸、果胶等营养物质在乌梅中的含量都极丰富。在饮食食谱《随息居饮食谱》中关于乌梅的性质和功效有这样的描写：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”由此可知孕妇是适合吃乌梅的而且吃多了不仅无害还对自身有益。不过要特别强调的一点就是，对于孕妇来说，妊娠前期才是食用乌梅最适宜的时间应该，相反的，孕妇在临产前和产后不可以进食乌梅。