坐月子食谱:南瓜薏米粥
营养师推荐:消炎止痛+降低血压。
材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根。
调味料:高汤4杯,盐半小匙。
做法:材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清,高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀,加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。上一页1234下一页